Ciasto czekoladowe: naucz się prostego i smacznego przepisu

Ze wszystkich ciast, które możemy znaleźć na pewno jednym z najbardziej lubianych i poszukiwanych jest ciasto czekoladowe. Niezależnie od tego, czy jest to proste ciasto czekoladowe, czy nawet bardziej wyszukane z nadzieniem, z pewnością uwielbiasz też zjeść kawałek tej rozkoszy na śniadanie, popołudniową kawę lub nawet jako deser po obiedzie.

Jednak pytanie, które nie chce milczeć: czy wiesz, jak zrobić ciasto czekoladowe? Ponieważ jeśli nie wiesz, nie martw się, ponieważ dzisiaj podamy Ci przepis na ciasto czekoladowe z blendera, który jest bardzo łatwy do wykonania i sprawia, że ​​ślinka się do ust. Oddziel więc przybory kuchenne i nauczmy się, jak zrobić proste i smaczne ciasto czekoladowe.

1. Dowiedz się, jak zrobić proste i smaczne ciasto czekoladowe - Zdjęcie: Cozinha Lucrativa

Zobacz też

  • Przepis na ciasto z kurczakiem: wskazówki, jak zrobić kremowe i łatwe ciasto
  • Skondensowany budyń mleczny: łatwy przepis do przygotowania w domu
  • Rain Cookie: dowiedz się, jak zrobić prosty i łatwy przepis
  • Ciasto marchewkowe: 5 prostych przepisów na delektowanie się tym przysmakiem
  • Chleb serowy blendera: łatwy przepis do przyrządzenia w kuchni


Jak zrobić proste ciasto czekoladowe: lista składników

Papier i długopis w dłoni, aby zapisać składniki przepisu na ciasto czekoladowe z blendera poniżej. I wiedz, że nauczymy Cię również, jak zrobić prosty polew na ciasto czekoladowe, który jest opcjonalny, ale z pewnością sprawi, że Twój przepis na ciasto czekoladowe będzie jeszcze smaczniejszy. Sprawdzić!

2. Dowiedz się, jak zrobić łatwe i smaczne ciasto czekoladowe w blenderze - Zdjęcie: Anita Arnone
  • 1 i ½ szklanki (w proszku) czekolady w proszku
  • 1 i ½ szklanki (herbaty) cukru
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • 1 szklanka (herbata) mleka
  • 1 filiżanka herbaty

Jak zrobić proste ciasto czekoladowe:

  1. W misce wymieszaj mąkę z drożdżami, odstaw; 
  2. W blenderze umieść jajka, mleko i olej i ubijaj, aż dobrze się połączą;
  3. Następnie dodaj sproszkowaną czekoladę i cukier i ponownie ubij;
  4. Dodać ubitą mieszaninę do blendera wraz z mąką pszenną i drożdżami i wymieszać łyżką lub łyżką do uzyskania gładkości;
  5. Ciasto z prostego ciasta czekoladowego ułóż na natłuszczonej i posypanej mąką blasze do pieczenia i włóż do piekarnika o średniej grubości, podgrzanego, na 50 minut lub do momentu, gdy włożysz wykałaczkę do ciasta, wyjdzie czyste.

Jak zrobić proste polewa do ciasta czekoladowego: lista składników

Pamiętasz, jak mówiliśmy, że mamy zamiar nauczyć Cię prostego przepisu na polewę czekoladową? Cóż, ta prosta polewa do ciasta czekoladowego jest opcjonalna, w końcu przepis na ciasto czekoladowe, który podaliśmy powyżej, jest już zachwycający, jednak dzięki dodatkowi możesz sprawić, że ciasto czekoladowe z blendera będzie jeszcze smaczniejsze, a tym samym uczyni go pięknym w prezentacji w pięknym balu. Zobacz więc listę składników oblodzenia ciasta czekoladowego poniżej.

3. Pokrycie prostego przepisu na ciasto czekoladowe może sprawić, że ciasto będzie jeszcze smaczniejsze - Zdjęcie: Pinterest
  • 4 łyżki proszku czekoladowego
  • 1 puszka mleka skondensowanego
  • 2 łyżki masła
  • 250 ml mleka

Jak zrobić proste ciasto czekoladowe:

  1. W rondelku umieścić mleko, masło i proszek czekoladowy;
  2. Wstawić do pieca na małym ogniu i mieszać, aż się zagotuje i zacznie wyglądać jak syrop;
  3. Następnie dodaj skondensowane mleko i dalej mieszaj, aż będzie bardzo kremowa;
  4. Zdejmij z ognia, odczekaj 5 minut i przykryj ciasto czekoladowe.
4. Jak zrobić proste ciasto czekoladowe z lukrem - Fot. Pinterest

Wskazówki, jak zrobić idealne ciasto czekoladowe

To nie dlatego, że przygotowujesz prosty przepis na ciasto czekoladowe, że nie może być ono doskonałe i smaczne, prawda? Dlatego poniżej oddzieliliśmy kilka cennych wskazówek, jak zrobić ciasto czekoladowe, które z pewnością wpłyną na cały przepis.

Aby ciasto czekoladowe było bardziej kolorowe

Wiele osób narzeka, że ​​zwykłe ciasto czekoladowe często staje się trochę blade i bezbarwne, a rozwiązanie tego problemu jest bardzo łatwe. W tym celu do ciasta należy użyć płytkiej łyżeczki do kawy sody oczyszczonej, jednak należy wsypać niewielką ilość sody, w przeciwnym razie ciasto może wylać się do piekarnika.

5. Soda oczyszczona może zintensyfikować kolor Twojego prostego ciasta czekoladowego - Zdjęcie: The Raw Beet

Użyj prawdziwej czekolady

Jeśli chcesz mieć bardzo czekoladowy tort czekoladowy, musisz zastąpić proszek czekoladowy czekoladą w proszku, który pomoże zintensyfikować smaczny smak czekolady. W dzisiejszych czasach można znaleźć proszek czekoladowy w wersjach od 33% do nawet 100% kakao, więc wybierz ten, który najbardziej Ci się podoba, aby przygotować ten bardzo smaczny przepis na ciasto czekoladowe.

6. Użyj sproszkowanej czekolady zamiast czekolady, aby Twoje proste ciasto czekoladowe było piękniejsze i smaczniejsze - Zdjęcie: Homemade Cakes

Smar z proszkiem czekoladowym

Bardzo często smarujemy patelnię masłem, a następnie posypujemy ją mąką pszenną, ale jeśli chcesz mieć jeszcze piękniejsze wykończenie swojego ciasta, szczególnie jeśli zamierzasz zrobić proste ciasto czekoladowe bez polewy, warto je wymienić mąkę pszenną w proszku czekoladowym po natłuszczeniu formy, dzięki czemu te białe drobinki mąki nie pozostaną na torcie, co zapewni o wiele piękniejsze wykończenie.

7. Do natłuszczania blendera najlepiej używać czekolady w proszku zamiast mąki - Zdjęcie: Pinterest

Podobał Ci się nasz prosty przepis na ciasto czekoladowe? Teraz po prostu postępuj zgodnie z naszymi krokami, jak zrobić ciasto czekoladowe i zawsze miej to smaczne ciasto czekoladowe w kuchni przez całą dobę!