Przepis na budyń z mleka skondensowanego jest prawdopodobnie jednym z najbardziej poszukiwanych, w końcu kto nie chce wiedzieć, jak zrobić budyń z mleka skondensowanego, aby zawsze mieć ten pyszny deser w lodówce, prawda? I w przeciwieństwie do tego, co można sobie wyobrazić, jak zrobić prosty i smaczny budyń z mleka skondensowanego jest bardzo łatwy i super szybki.
Myśląc o tym, postanowiliśmy dziś przedstawić pyszny, prosty, szybki i smaczny przepis na budyń z mleka skondensowanego, który możesz zrobić w domu przy użyciu kilku przyborów kuchennych. Podążaj więc za postem do końca, aby zapisać przepis i kilka dodatkowych wskazówek, które możesz zastosować w kuchni.
1. Dowiedz się, jak przygotować ulubiony przepis na budyń z mleka skondensowanego - Zdjęcie: Jantinha de HojeZobacz też
- Ciasto marchewkowe: 5 prostych przepisów na delektowanie się tym przysmakiem
- Piknik: naucz się tworzyć +87 pięknych inspiracji
- Najlepsze patelnie: dowiedz się, który garnek jest najlepszy do gotowania
- Rain Dumpling: Dowiedz się, jak zrobić prosty i łatwy przepis
- Candy Table: Dowiedz się, jak zbudować ponad 70 modeli
Prosty przepis na pudding z mleka skondensowanego: Lista składników
Aby przygotować przepis na budyń ze skondensowanego mleka, potrzebujesz niewielkich składników i przyborów kuchennych, które możesz sprawdzić poniżej.
2. Przepis na budyń z mleka skondensowanego na co dzień - Zdjęcie: ReceiteriaSkładniki na syrop
- ½ filiżanki (herbaty) gorącej wody
- 1 szklanka (herbata) cukru
Składniki na budyń
- 1 puszka mleka skondensowanego
- 4 jajka
- 2 puszki mleka (tej samej wielkości co puszka mleka skondensowanego)
Jak zrobić prosty budyń z mleka skondensowanego:
Teraz, gdy już oddzieliłeś wszystkie składniki do prostego przepisu na budyń z mleka skondensowanego, nauczmy się krok po kroku, jak zrobić budyń z mleka skondensowanego. Sprawdź przepis.
Sposób przygotowania syropu
- Umieść cukier na patelni i podgrzej na małym ogniu, ciągle mieszając, aż cukier się rozpuści i zmieni kolor na złoty, uważaj, aby syrop się nie przypalił;
- Gdy cukier będzie złoty, dodaj gorącą wodę i kontynuuj mieszanie;
- Gotuj syrop, aż cały cukier się rozpuści, a syrop zgęstnieje;
- Następnie przenieś syrop z patelni do naczynia do pieczenia z otworem i odstaw na bok.
Sposób przygotowania budyniu
- W blenderze dobrze ubij jajka;
- Następnie dodaj mleko skondensowane i mleko i ubijaj do uzyskania jednorodnej masy;
- Następnie wlej budyń do naczynia do pieczenia z zarezerwowanym otworem w środku;
- Przykryj budyń folią aluminiową i wstaw do średniego piekarnika w łaźni wodnej i piecz od 1 godziny do 1 godziny do 30 minut, w zależności od piekarnika;
- Wyjmując budyń skondensowany z piekarnika, przyklej go wykałaczką lub nożem, jeśli wyjdzie czysty, to dlatego, że jest gotowy;.
- Niech ostygnie, rozłóż i podawaj.
Wskazówki dotyczące przepisów na budyń z mleka zagęszczonego
Bardzo często zdarza się, że ludzie mają wątpliwości, jak zrobić budyń ze skondensowanego mleka lub dlatego, że zawsze się przypala, albo dlatego, że zawsze pęka podczas wyjmowania z formy, a nawet dlatego, że preferuje przepis na pudding ze skondensowanego mleka z małą lub żadną dziurą.
Aby pomóc Ci wyeliminować te wątpliwości na dobre i przygotować ten prosty i pyszny przepis na budyń ze skondensowanego mleka tak, jak lubisz, zapoznaj się z naszymi wskazówkami, jak zrobić budyń ze skondensowanego mleka poniżej.
4. Przepis na budyń mleczny zagęszczony z dziurami - Zdjęcie: ReceiteriaAby zrobić budyń z mleka skondensowanego z dziurami
Jeśli jesteś jednym z tych, którzy uwielbiają budyń z mleka skondensowanego z małą dziurką, po prostu postępuj zgodnie z przepisem na budyń ze skondensowanego mleka, który właśnie przekazaliśmy, ubijając wszystko w blenderze, ale ważne jest, aby piec w średnim lub wysokim piekarniku i mieć oko na budyń. palić się.
Aby zrobić budyń ze skondensowanego mleka bez dziur
Lubisz bardzo gładki budyń z zagęszczonego mleka? Dlatego odłóż urządzenie na bok i trzymaj w dłoni. Przepis na budyń z zagęszczonego mleka bez dziur jest taki sam jak ten powyżej, ale nie ma potrzeby używania blendera, wystarczy użyć fuê, aby dobrze ubić ciasto ręcznie i upiec budyń na kuchence z piekarnikiem niskotemperaturowym.
5. Przepis na budyń z mleka zagęszczonego bez dziurki - Zdjęcie: KitchmeMiej oko na wodę w kąpieli wodnej
Wiele osób narzeka na konieczność pieczenia budyniu w podwójnym kotle, ale ten krok jest bardzo ważny, aby budyń był bardzo kremowy. A jeśli woda w kąpieli wodnej wyschnie, gdy budyń nie jest jeszcze gotowy, wystarczy wlać więcej wody na patelnię, ale pamiętaj, że musi to być gorąca woda.
Łatwo się odformowuje
Wiem, że prosty budyń z mleka skondensowanego jest pyszny, ale trzeba opanować niepokój i poczekać, aż budyń ostygnie, zanim go rozformujesz, w przeciwnym razie szanse na jego pęknięcie są bardzo duże.
Tak więc, po przygotowaniu przepisu na budyń ze skondensowanego mleka, włóż go do lodówki, gdy jest ciepły i pozostaw do ostygnięcia przez co najmniej 2 godziny. Następnie szybko podgrzej budyń na małym ogniu, aby syrop się rozpuścił i użyj naczynia na słodycze lub ulubione ciasto, aby je odformować.
6. Zachowaj ostrożność podczas rozkładania budyniu z mleka skondensowanego - Zdjęcie: Muito ChiqueZobacz, jak łatwy jest budyń z mleka skondensowanego? Teraz wystarczy postępować zgodnie z naszymi wskazówkami i przepisem i zawsze mieć w domu swój ulubiony budyń.